夏休みにおすすめ！スタミナアップ！豚肉の味噌炒めby 武田真由美さん

【料理紹介】

ごはんに乗せて食べてもおいしいよ～！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
豚こま切れ肉 160ｇ
たけのこ（水煮） 60ｇ
油 小さじ2
Ａ　味噌 大さじ1
Ａ　酒 大さじ1
Ａ　みりん 大さじ1
刻みネギ 適量

【作り方】

  1. たけのこは薄く切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を加え、色が変わってきたらタケノコを加えて炒める。
  3. あわせたＡをフライパンに流しいれ、味をからませる。皿に盛り、刻みねぎを散らして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ピーマンやアスパラ、なすなどお好み野菜を追加してもＯＫ！