節約!ロコモコ風お弁当
by 武田真由美さん
【料理紹介】
お弁当以外に丼もOKですよ~!
【人数】
:1人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
豆腐バーグ(ID:r738627)
1個分
A めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
A 水
大さじ1/2
A オイスターソース
小さじ1/2
たまご
1個
油
小さじ1
水菜・添え野菜
適量
ごはん
1膳分
【作り方】
作り置きの豆腐バーグを電子レンジで温める。
フライパンに油を熱し、目玉焼きを作る。
温めた豆腐バーグをフライパンで熱し、そこに合わせたAを流しいれ煮詰めるようにからめる。
お弁当箱にご飯を入れ、水菜をしき、3.→目玉焼きの順にのせ、添え野菜を盛って出来上がり。
【ワンポイントアドバイス】
豆腐バーグを作り置きしておけば、5分くらいで完成するよ~(^^♪
豆腐バーグのレシピはこちら!ID:r738627
このレシピのID: r742079
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