春キャベツと厚揚げの味噌チーマヨ包みby 武田真由美さん

【料理紹介】

味噌・マヨネーズ・チーズ、もうおいしいに間違いなし!

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
春キャベツ(キャベツ) 1枚
厚揚げ 小1枚
A 味噌 大さじ1/2
A マヨネーズ 大さじ1
A みりん 大さじ1/2
ピザ用チーズ 10g
刻みネギ 適量

【作り方】

  1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る。春キャベツ(キャベツ)は千切りにする。
  2. クッキングシートに、厚揚げ→キャベツ→あわせたA→チーズの順にのせ、クッキングシートをキャンディ状に包む。
  3. 電子レンジ(600w)2分~2分30秒加熱する。(チーズが溶ける程度)
  4. クッキングシートを開け、ねぎをちらして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

レンジで加熱するのみ!あっという間のスピードクッキングです。