節約!リメイクおかず『酢鶏』by 武田真由美さん

【料理紹介】

鶏肉のケチャップソース炒め(ID:r735586)をリメイクしたよ~!多めに作って、お弁当おかずに活かしてもいいね!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
鶏肉のケチャップソース炒め(ID:r735586) 120g
人参 1/2本
ピーマン 1個
小さじ1

【作り方】

  1. ピーマン・人参は乱切りにする。
    人参は耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600w)1分30秒加熱する。
  2. 1.のボウルに鶏肉のケチャップソース炒め(ID:r735586)・ピーマン・酢を加えて混ぜ、再びラップをして、電子レンジ(600w)1分30秒加熱する。
  3. お皿に盛り付けて出来上がり。
    お弁当おかずにもOK!

【ワンポイントアドバイス】

耐熱ボウルはちょっと大きめのほうが作りやすいです。