サーモンとベビーリーフの塩だれそうめんby 森崎繭香さん

【料理紹介】

スモークサーモンとたっぷりのベビーリーフ。さっぱりと飽きずにいただけます。

【人数】：1人分【調理時間】：5分未満

【材料】
そうめん	1把
冷しゃぶドレッシング（コク旨仕立ての塩だれ）	適量
スモークサーモン	2〜3切れ
ベビーリーフ	1/2パック

【作り方】

そうめんを茹でる。茹で上がったら、冷水で洗い、ザルでしっかり水気を切る。
ボールにそうめん、食べやすくちぎったスモークサーモン、ベビーリーフを入れ、冷しゃぶドレッシングであえる。

【ワンポイントアドバイス】

そうめんもベビーリーフもしっかり水気を切りましょう。