味噌鍋by 結衣鈴蘭さん

【料理紹介】

白菜沢山鳥鍋

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
鶏肉 1パック
白菜 半分
玉ねぎ 半分
キノコ 半分
味噌 大さじ3
塩麹 小さじ1
醤油 大さじ1
鳥だし 小さじ2

【作り方】

  1. とりだしを入れて一煮立ちお醤油とお味噌を入れてお味噌を入れて味ができたら玉ねぎを入れて火が通ったら鶏肉と白菜を入れてグツグツ
  2. 最後にキノコを入れて完成

【ワンポイントアドバイス】

鍋によって味付けが変わるので味噌の量は鍋に合わせてください