レンジで手軽☆マッシュルームのナムルby ふじもと真理子さん

【料理紹介】

マッシュルームって洋食のイメージだけど、こんなアジアンも美味しい♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
マッシュルーム 200g
ごま油 大さじ1
少々

【作り方】

  1. マッシュルームを一口大に切り、耐熱容器に入れる。
  2. 1のマッシュルームに、ごま油と塩をまぶし、軽くラップをしてレンジで2分ほど加熱する。

【ワンポイントアドバイス】

コツなんて何もないほど超簡単です。
レンジを使いたくない場合は、フライパンでごま油で炒めてもOK。