アボカドとレタスのチョレギサラダby 北島真澄さん

【料理紹介】

アボカドとレタスがあればパパッとできて、ヘルシーなサラダです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
アボカド 1個
レタス 1/2玉
☆ごま油 大さじ2
☆醤油 小さじ1
☆酢 小さじ1
☆砂糖 ひとつまみ
☆にんにく(おろし) 小さじ1/2
☆白ごま 小さじ2
☆塩 小さじ1/3
焼き海苔 適量

【作り方】

  1. レタスは手でちぎり冷水に放ちパリッとさせる。アボカドは角切りにする。
  2. ドレッシングの材料(☆)を混ぜ、レタス、アボカド、ちぎった海苔と混ぜる。

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングは食べる直前に合わせましょう。