旬の筍と安価な舞茸と長芋の組み合わせで料亭にも負けない一品を作れます! 料理の腕が上がったね!と言われるかも~
◆たれを入れたらこげやすいですが、気にせず全体に行き渡るよう炒めて下さい 少したれがごげた部分も美味しいです