＜カフェ風♪ごちそうマフィン＞by 槙 かおるさん

【料理紹介】

フライパン1つで出来るごちそうマフィン
朝ご飯にブランチにおすすめです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
マフィン 2個
卵 2個
グリーンアスパラ 2本
トマト 1/2個
ソーセージ 4本
バター 10g
サラダ油　 小1
GABANパセリ 小1
ハウスガーリックトーストミックス 小1
GABAN味付塩コショー 燻製風味 小1

【作り方】

  1. マフィンを横半分に切る
    アスパラは下1/3部分をピーラーで皮をむき3等分に切る
    ソーセージは縦半分に切り表面斜め切りこみ
  2. フライパンにソーセージ､アスパラを並べ火をつけ焼く
    フライパンが熱くなったら空いてるとこに油を入れ目玉焼きを作る
  3. マフィンの上下にバターを塗りガーリックトーストミックスをふりオーブントースターで2分程温める
    トマトは輪切りにする
    アスパラと目玉焼きに塩コショウをし
    マフィンの上に盛りつける
    目玉焼きにパセリをふって出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

◆マフィンの温まり加減はオーブントースターの大きさによって時間が違うと思いますので､
こげつかないよう頃合を見て下さい