禁断の大人味★ かぼちゃのスパイシィメープルバターby ceoulさん

【料理紹介】

秋の味覚かぼちゃ。
メープルシロップとバターの優しい味を、ガツンとブラックペパーで〆ます！
甘いのに刺激がある。
まさに禁断の大人味♡
お酒にも合う、大人が楽しむかぼちゃレシピですヨ♪

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
秋の味覚かぼちゃ。 メープルシロップとバターの優しい味を、ガツンとブラックペパーで〆ます！ 甘いのに刺激がある。 まさに禁断の大人味♡ お酒にも合う、大人が楽しむかぼちゃレシピですヨ♪ １/４個（３００g）
バター ２０g
サラダ油（揚げ油） 適量
GABANブラックペパー 小さじ１
メープルシロップ 大さじ２
塩 少々

【作り方】

  1. かぼちゃは一口大の角切りに切る。
  2. ボウルにメープルシロップとGABANブラックペパー、塩を加えてよく混ぜる。
  3. かぼちゃを１８０度の油で軽く焦げ目がつくまで揚げる。
  4. よく混ぜて和えたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

かぼちゃの熱でバターを溶かします。