付け合わせに最高♡スナップエンドウと新たまのホワイトペパー炒めby ceoulさん

【料理紹介】

新玉ねぎとスナップエンドウの甘味のある野菜コンビ。
味や風味を邪魔しないために使ったホワイトペッパー。
優しい胡椒の風味が美しい♪
つけ合わせにも、おつまみにもピッタリですヨ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スナップエンドウ ５０g
新玉ねぎ １/２個（１００g）
無塩バター ５g
GABAN　ホワイトペパー 少々
塩 少々

【作り方】

  1. スナップエンドウの筋を取る。
  2. 新玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
  3. フライパンにバターを入れて中火にかける。
  4. スナップエンドウと新玉ねぎを入れる。
  5. 軽く炒めたら、ホワイトペパーと塩を加えて完成。

【ワンポイントアドバイス】

スナップエンドウも新玉ねぎもすぐに火が通ります。
炒め過ぎに注意しましょう。
ホワイトペパーは黒胡椒よりマイルドなので、お子様に向いています。