おうち居酒屋★５分deつまみ（スナップエンドウ）by ceoulさん

【料理紹介】

素揚げしたスナップエンドウをフライドオニオンとごま油を絡めて。
５分もあれば出来ちゃう簡単なおつまみです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
スナップエンドウ ５０g
フライドオニオン 大さじ１
ごま油 小さじ１
塩 少々
サラダ油（揚げ油） 適量

【作り方】

  1. スナップエンドウの筋を取る。
  2. １８０℃に熱したサラダ油で５０秒揚げる。
  3. ボウルにフライドオニオン、ごま油、塩を入れて混ぜる。
  4. 油を切ったスナップエンドウを加えて和えたら完成。

【ワンポイントアドバイス】

スナップエンドウは水気を切よく切ってから揚げます。