ちくわのマヨコーンチーズ焼きby マイティさん

【料理紹介】

ちくわを器にした可愛いおつまみです。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ちくわ 4本
コーン 100g
マヨネーズ 大さじ2
塩、こしょう、ピザ用チーズ 適量

【作り方】

  1. ちくわは縦に切り目を入れて広げる。重石をしておくと奇麗に開きます。
  2. コーンとマヨネーズを混ぜ合わせ、塩コショウで調味する。
  3. ちくわに2とピザ用チーズを乗せ、トースターで3分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

トースターでもフライパンでも作れます。