タコともやしのナムルサラダby マイティさん

【料理紹介】

ゆでだこをお安くゲットするチャンスがあったので、もやし・レタスと共にサラダにしました。
とっても美味しいのでリピートすること間違いなしです!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
★ニンニク(おろしにんにく) 小さじ1/2
★塩 小さじ1/4
★こしょう 少量
★粉唐辛子 小さじ1
★鶏がらスープの素 小さじ1/2
★醤油・酢 各大さじ1
★砂糖 小さじ1
もやし 1袋
レタス 3枚
タコ 80g
ごま油 小さじ2
白ごま 適量

【作り方】

  1. ボウルに★の材料を混ぜあわせる。
  2. もやしを茹でて、水気を絞る。
  3. レタス3枚を手でちぎる。
  4. タコをぶつ切りにする。
  5. 1の調味料に、2・3・4を加えて絡める。
  6. 仕上げにゴマを散らす。

【ワンポイントアドバイス】