ミニアメリカンドッグby マイティさん

【料理紹介】

パーティーにも使えるコロコロ可愛いミニサイズのアメリカンドッグです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ウィンナー 10～12本
薄力粉 適量
ホットケーキミックス 100g
牛乳 80ml
揚げ油 適量

【作り方】

  1. ウィンナーは長さを半分にして、薄力粉をまぶし、楊枝を刺す。
  2. ボウルにホットケーキミックスと牛乳を加えて、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
  3. 楊枝を持って、くるくると回しつけ、160度の油できつね色に揚げる。油をしっかりときり、冷めたらお皿に盛り付ける。

【ワンポイントアドバイス】

楊枝を持って衣をつければ手が汚れずに簡単に揚げられます。