ベーコンとブロッコリーの揚げワンタンby マイティさん

【料理紹介】

少し加えたマヨネーズが全体の味をまとめて、食べやすくて子供も大好きな味になります。
手でパクパクっと、スナック感覚で食べられるので、パーティーメニューとしても喜ばれそうです。

【人数】:4人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
じゃがいも 大1個
ベーコン 2枚
ブロッコリー 1/4株
ピザ用チーズ 40g
塩、こしょう、マヨネーズ 各適量

【作り方】

  1. じゃがいもを茹でて潰す。
  2. ベーコンを1センチ角に刻む。
  3. ブロッコリーを茹でる。茹で上がったら水気を切り、粗みじんに刻む。
  4. ボウルに1~3の材料と、ピザ用チーズ、塩、こしょう、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
  5. ワンタンの皮に包んで、油で揚げる。

【ワンポイントアドバイス】