ヨーグルトに塩を加えてから水切りしてみると…なんとクリームチーズの様になるんです!!
今回はシンプルにトマトに乗せて頂きました。
少し酸味が強めなんですが、爽やかなトマトのサラダです。
【人数】:4人分
【調理時間】:1時間以上
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1%くらいの塩加減が、いい塩梅になります。
ジェノバソースをかければ、さらにGOODですよ!
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