簡単朝ごはん！クリスマスリース風巣ごもりキャベツで「ブーケファスト」＊スキレットby まぎーえみりーさん

【料理紹介】

千切りキャベツ炒めて端に寄せて
卵割って火を通して
トマトとハムを乗せるだけ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キャベツ 1/4個
卵 ２個
プチトマト ４個
ハム ２枚
塩こしょう 適量
バター 大さじ１

【作り方】

  1. キャベツを千切り、プチトマトは半分に切る。
  2. スキレットにバターを熱し、キャベツを軽く炒める。
  3. 少ししんなりしたら端に寄せて、真ん中に卵を割る。蓋をして3分ほど弱火で加熱して、火を止めて蓋をしたままお好みの半熟具合に。
  4. 塩胡椒を振って、トマトとリボンのように折ったハムを飾って完成！

【ワンポイントアドバイス】

混ぜてパンに乗せて召し上がれ〜
お好みでスパイスを使っても◎