簡単朝ごはん!即席15分☆トマト缶リゾットで「ブーケファスト」*スキレット朝食by まぎーえみりーさん

【料理紹介】

トマト缶を使って煮込むだけの簡単リゾット!
風邪気味な日の栄養補給や寒い日の朝にぴったり。
シンプルなので初心者さんでも安心です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
少々固めのほかほかご飯 1/2合分
玉ねぎ 1/8個
バター 5g
◎トマト缶 1/4缶
◎水 60cc
◎コンソメ 小さじ1
◎ツナ缶 1/4缶
塩胡椒 少々
ピザチーズ お好み
茹でブロッコリー 適量
パセリ、粉チーズ お好み

【作り方】

  1. 玉ねぎをみじん切りする。
  2. スキレットを熱してバターを溶かし、玉ねぎを透き通るくらいまで炒める。
  3. そこにご飯と◎を入れて、大きくかき混ぜながら水気を無くす。
  4. 塩胡椒とチーズを加えて混ぜる。
  5. 仕上げにブロッコリーやパセリ、粉チーズをトッピングして完成!

【ワンポイントアドバイス】

チーズをたっぷり加えれば加えるほど濃厚になりますよ。