★春キャベツステーキ★by macoさん

【料理紹介】

桃屋「辛そうで辛くない少し辛いラー油」でキャベツの甘みが引き出されます。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
春キャベツ 食べたいだけ
桃屋のラー油 好きなだけ
酒 大匙1程度

【作り方】

  1. キャベツを縦に切る
  2. ラー油を引いたフライパンにキャベツ乗せ、アー油と酒を振りかけ蓋をして蒸し焼き
  3. ラー油に入ってる具をかけて頂きます

【ワンポイントアドバイス】

キャベツの葉を焼きすぎたくない場合は、芯に切れ目入れて下さい