肉団子入りクリームシチューby ☆ｓ４☆さん

【料理紹介】

いつものクリームシチューに
お肉の代わりに肉団子使用！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
じゃが芋 ２個
玉ねぎ １個
にんじん ５０g
いんげん ２０g
肉団子 １２個
マーガリン（バター） １０g
☆水 １カップ（２００cc）
☆牛乳 １/２カップ（１００cc）
☆コンソメ １個
☆キューピーホワイトソース １袋
塩・こしょう 適量

【作り方】

  1. 材料の準備。
    じゃが芋（乱切り）・玉ねぎ（半分に切ってスライス）・人参（いちょう切り）・いんげん（ぶつ切り）
  2. フライパンにマーガリン（バター）熱し
    　玉ねぎ炒め　
  3. しんなりしたら　芋・人参入れサッと炒め
  4. ☆を入れ　野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
  5. 肉団子入れ　さらに煮込み
  6. 味を見ながら　塩・こしょうで味付けし
    　出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

働くママ　ホワイトソースを上手に活用し
簡単に子供も喜ぶシチュー！