青梗菜ともやしのピリ辛サンマ缶和えby ☆ｓ４☆さん

【料理紹介】

【働くママ】に嬉しい簡単和え物(^^♪
　５分でもう1品！
　缶詰活用で簡単！時短！
　ピリ～っと味で食卓にアクセントを！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
●さんまかば焼き缶 1缶（100g）
●青梗菜（ザク切り・ボイル） 2株（250g）
●もやし（ボイル） 1/2袋（100g）
○白いりごま 大さじ1/2
○生姜チューブ 小さじ1
★醤油 醤油
★一味唐辛子 適量

【作り方】

  1. 青梗菜とモヤシをサッとボイルします。
  2. ボウルに、さんま缶と1と○を入れ混ぜ合せます。
  3. 醤油で味を調え、お好みでチリパウダーでピリ辛に！ ご飯にもお酒の肴にもぴったり！

【ワンポイントアドバイス】

※サンマ缶の甘みと、一味唐辛子のほんのりピリッとが
　対照的な味なだけに新鮮！
　甘辛旨い！