じゃが芋とブロッコリーのマヨチーズ焼き♪by ☆ｓ４☆さん

【料理紹介】

【働くママ】に嬉しい簡単料理(^^♪
ボイルしたじゃが芋とブロッコリーにマヨチーズをかけ
オーブンにおまかせ(^^♪
これは料理と言えるのか？　って思うくらい簡単！

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
●じゃが芋（乱切りボイル） ２個（250g）
●ブロッコリー（花部分・小房に分けボイル １株分（100g）
〇塩・こしょう 適量
〇マヨネーズ 大さじ１
〇とろけるチーズ 50g

【作り方】

  1. 塩少々を入れた湯で材料ををサッとボイル。芋はお好みで皮つきでも、皮なしでも！（新じゃがなら断然皮つきがおススメ！）
  2. １を耐熱皿に入れ
    塩・こしょう。
  3. マヨネーズ＆チーズをたっぷりのせます！（お好みでのせる量を調整すると良いと思います）
  4. オーブン　200℃
    10分（機種により
    調整してね）
    チーズがとろ～り解けたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

※お好みで、塩・こしょうをハーブソルトやブラックペッパーにしても
　また違った美味しさを楽しめます♪
※ブロッコリーの花の部分を使いましたが、茎の部分も使えるので投げないでね！
　（炒め物や和え物に）