ヒジキとアスパラのカレー炒めby 門乃ケルコさん

【料理紹介】

鉄分補給習慣実施中（笑）

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
アスパラ 4〜5本
ヒジキ 大さじ2
玉ねぎ 1/4個
塩 少々
カレー粉 少々
グレープシードオイル 大さじ1

【作り方】

  1. ヒジキは水で戻しておく。
  2. 熱したフライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎ、食べやすい大きさに切ったアスパラ、ヒジキを加え炒める。アスパラに火が通ったら塩とカレー粉で味付けしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】