キュウリの浅漬けサラダby 門乃ケルコさん

【料理紹介】

ミョウガでさっぱり夏らしい箸休めに。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キュウリ 1本
ミョウガ 1個
塩 ひとつまみ
ごま油 小さじ1
醤油 小さじ1

【作り方】

  1. キュウリは裏表に斜めに隠し包丁を細かく入れ、手でちぎる。ミョウガは細かく切りキュウリと和え塩ふって冷蔵庫へ。食べるときにごま油と醤油をかけ、軽く和えたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】