大根とチャーシューの炒め物by 門乃ケルコさん

【料理紹介】

チャーシューは自家製のもの。スライスして冷凍しておいたものを使いました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大根 7センチ分くらい
チャーシュー 3〜4枚
生七味山椒 小さじ1
醤油 大さじ1
ごま油 大さじ1〜2

【作り方】

  1. 大根とチャーシューは細切りにする。フライパンにごま油をひい大根を炒める。
  2. 大根に軽く焦げ目がついたらチャーシューを加え炒める。生七味山椒と醤油で味付けしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】