桃モッツァレラby 門乃ケルコさん

【料理紹介】

一時期話題になった桃モッツァレラをついに…（笑）噂通り美味しかったです^^

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
桃 1個
モッツァレラチーズ 100g
オリーブオイル 大さじ1〜2
レモン汁 大さじ1
粗挽き胡椒 少々

【作り方】

  1. 桃は8等分にして皮をむく。モッツァレラは厚めにスライスする。オリーブオイルとレモン汁、粒胡椒で和えたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】