人参とインゲンのスパイス炒めby 門乃ケルコさん

【料理紹介】

ガラムマサラ七味は八幡屋礒五郎のものを使いました。なければ普通のガラムマサラでOK

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
人参 1本
モロッコインゲン 5〜6本
ガラムマサラ七味 少々
塩 少々
グレープシードオイル 大さじ1〜2

【作り方】

  1. 人参はスライサーで細切りに、モロッコインゲンは包丁で細切りにする。
  2. フライパンに油をひき、人参とインゲンを炒める。さっと炒めたらガラムマサラと塩で味付けしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】