自家製ガムシロップby 門乃ケルコさん

【料理紹介】

糖度30パーセント以上なら冷蔵庫で2〜3ヶ月持つそうなので、軽量が簡単な50パーセントで作りました。100:100でもよかったかな。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
グラニュー糖 200g
熱湯 200cc

【作り方】

  1. 保存用の瓶を煮沸消毒して乾かしておく。
  2. 鍋に湯を沸かす。別の鍋にグラニュー糖を入れ200cc分の熱湯を注ぎかき混ぜる。砂糖が溶けたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】