簡単！漬けるだけ！山芋の黒酢漬けby Ryotanさん

【料理紹介】

料理研究家の方がやっていたのですが、アレンジして優しいお味にしました。
ご飯のお供に！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
山芋 1/3本
黒酢、だし汁 瓶の大きさに合わせて

【作り方】

  1. 山芋を食べやすい大きさに切る
  2. 保存する瓶やタッパーに山芋を入れ、山芋が浸るように黒酢とだし汁を半々の量を入れ、一晩おく

【ワンポイントアドバイス】

黒酢が好きな人は3:1の割合でも良いと思います。バランスはお好みで変えてください。