簡単！トースターで焼いて和えるだけナスのおかかじょうゆ和え♪by くんきんさん

【料理紹介】

お弁当のあともう一品に、トースターで焼いたナスにごま油とおかかじょうゆを和えて作ってみました。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ナス（小） 1本
ごま油 小さじ1
しょう油 小さじ1
かつおぶし ひとつかみ
ネギの小口切り 適量

【作り方】

  1. ナスは１ｃｍの輪切りにして水に晒し、水気を拭き取る。
  2. オーブントースターで①を約５分焼く。
  3. ②と他の材料をボールに入れて和えたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

焼きたて熱々のナスに味付けして手早く混ぜるとしっかり味が馴染みます。