奇跡の再婚からラブラブカレー♡デコは難しい〜by コリーノさん

【料理紹介】

簡単にすぐできるスパイシーなカレーにあま〜〜いふたり(笑)
神様は見捨てませんでした。
この歳で再婚出来たのは本当に本当に奇跡しかありません。
あっ、料理の紹介でしたね(笑)
すみません。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
合挽き肉 150g
玉ねぎみじん切り 1個
人参すりおろし 1/2個分
トマトジュース+水で 400cc
ニンニク、生姜チューブ入 約2cm
クミン、ターメリック、ガラムマサラ 小さじ1
お好みでカレールーやバター 少量
適量
ごはんと海苔 愛情分♡

【作り方】

  1. まずフライパンで玉ねぎを炒めたらひき肉炒める
  2. 色が変わったら、人参、水分、香辛料、ニンニク、生姜で煮込む
  3. 味を見て足りないようならカレールーやコクを出すならバターを入れてね。

【ワンポイントアドバイス】

ごはんと海苔でがんばりましょう!!