鶏のマヨ揚げby ここあんの笑顔さん

【料理紹介】

美味安心「マヨネーズ」でふんわり揚げの完成です

【人数】:2人分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
鶏胸肉 1枚 
☆美味安心「マヨネーズ」 大さじ2
☆ケチャップ  大さじ1
☆塩コショー 適宜
☆酒 小さじ1
●薄力粉  適宜
●片栗粉 適宜
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  (あれば)

【作り方】

  1. 鶏胸肉は1口大に切り、ビニール袋に☆と一緒に入れて30分程度冷蔵庫で寝かせる。
  2. 1に●も入れて油で揚げる。
  3. お家にあればクレージーソルトを振りかけていただく。

【ワンポイントアドバイス】

味は薄味です