サツマイモとチーズの包み揚げby saza8225さん

【料理紹介】

餃子の皮に包んで揚げるだけの簡単レシピです。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
餃子の皮 適量
サツマイモ 大1本
スライスチーズ 2枚
醤油 適量

【作り方】

  1. サツマイモは蒸してマッシュし暑いうちにスライスチーズをちぎり入れて混ぜる。
  2. 餃子の皮の縁に醤油を塗りサツマイモ入れて包む
  3. 180度の油でカラッときつね色にあげて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

餃子の皮を閉じるとき水の代わりに醤油で閉じます。