ジンジャー×シナモンのパイ風❤アップルタルト❤by こよりん中2(こよママ)さん

【料理紹介】

サックリクッキーのような生地に上品なリンゴのスライスがのせてあります。
シナモンのみならず、ジンジャーのスッキリ感がプラスされて、バランスのよい
味わいです。薄くて軽いので、たくさん食べられちゃいます。

【人数】：4人分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
タルト生地 作りやすい分量
薄力粉 270㌘
砂糖 150㌘
卵 70㌘
バター 90㌘
アップルタルト ❤
タルト生地 200㌘
りんご 1個
メープルシロップ 大1/2
ジンジャー 適量
シナモン 適量
グラニュー糖 3㌘
クランブル (あれば)

【作り方】

  1. タルト生地を作る。
    ・室温に戻したバターをゴムベラで空気を含ませないように混ぜる。
    ・砂糖をいれ､混ぜる。
  2. ・溶き卵を2～3回にわけていれ混ぜる。
    ・ふるった薄力粉もいれ混ぜ、ラップで包み30分冷蔵庫にいれ､休ませる。
    ・打ち粉をした台に出し、固さが均等になるまで練る。
    ・冷凍庫に入れて冷凍できる。
  3. アップルタルトを作る。
    ・打ち粉をした台に生地を取りだし、固さが均等になるまで練る。
    ・りんごを薄切りにする。
  4. ・タルト生地にメープルシロップを塗り、りんごを並べジンジャー、シナモン、グラニュー糖、クランブルをのせる。
  5. ・210度に予熱したオーブンで25分焼く。

    【レシピブログの「簡単レシピでHAPPYハロウィン♪」
    　　レシピモニター参加中】

    <a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r171002a" target="_blank">スパイスでお料理上手　簡単レシピでHAPPYハロウィン♪</a>

    <img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/mbimg/r171002a" alt="ハロウィン料理レシピ" border="0" width="300" height="90" usemap="#r171002a" /><map name="r171002a"><area href="http://www.recipe-b

【ワンポイントアドバイス】

りんごはできるだけ薄く切る！
トッピングにバニラアイスや生クリームも合います！