バターしゃけきのこご飯💛by こよりん中2(こよママ)さん

【料理紹介】

しゃけご飯第二段！
先日作って大好評だったしゃけご飯！
今日は、舞茸やかいわれをプラス～😊
女子３人で、
食べきってしまいましたあ💛

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
バター 30㌘
しゃけ 3切れ
まいたけ 1こ分
水 適量
お米 3合
塩 少々
白ゴマ 適量

【作り方】

  1. まいたけを手でさく。かいわれを切る
    米をとぐ。
  2. バターをフライパンで熱して、しゃけ、まいたけを軽く焼く。
  3. 土鍋に米、水、しゃけ、まいたけ、バターをいれ炊く。
  4. 炊きあがったごはんを軽く混ぜ、
    白ゴマと塩をふり、かいわれをのせて、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ごはんは焦げないように注意！
骨をとりのぞきながらよそう。