ふなっしーのオムライスだなっしーーーーーーー！by kaoriseさん

【料理紹介】

love＆happy・smile＆yummy

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
冷蔵庫の余り物野菜 好きなだけ
冷ご飯 二人分
卵 3つ
スライスチーズ １枚
味海苔 １枚
パプリカ(赤) 半分

【作り方】

  1. 最初に、パプリカ(赤)を、ふなっしーの口部分と、ほっぺ部分に切って置いておく。後の残りは他の野菜と一緒に炒める。
    バターをしいたフライパンで、冷蔵庫の余り物野菜を細かく刻んで炒める。
  2. １に冷ご飯投入。塩コショウをして、ケチャップで好みの分量を入れながら炒める。
    できたら、お皿にこんもり丸い形に、山のてっぺんは少し平らな形に、盛り付け。
  3. 少しマヨネーズを入れてかき混ぜた卵を、フライパン一面で焼く。好みの柔らかさに焼けたら、２でもりつけた、ライスの上にかぶせる。
  4. スライスチーズと、味海苔で、目を作る。最初に、とっておいた、パプリカで作った口とほっぺを、飾る。
    最後は、ベビーリーフを２枚、ふなっしーの左頭部分に刺す。

【ワンポイントアドバイス】

口部分のパプリカは、調理はさみで、形作ると綺麗に仕上がる。