ひじきのにんにく醤油炒めby いないいないだあさん

【料理紹介】

常備菜の定番ひじき!煮物に飽きたらこんな一品も♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ひじき 30~40g
にんにく醤油(にんにくを醤油に漬け置く) 大さじ1.5~2
ごま油かサラダ油 適量

【作り方】

  1. ひじきを水に漬けて戻す。にんにく醤油に漬け置いたにんにくひとかけを薄切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱し、にんにく、ひじきを炒めて、にんにく醤油で味付けする。

【ワンポイントアドバイス】

にんにく醤油は常備しておくと便利です☆詳しくはブログに。