春の味覚♪菜の花ごはんby いないいないだあさん

【料理紹介】

シンプルに旬の味覚を楽しめて、子どもでも食べやすいです。とっても簡単です！

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
米 １．５～2合
菜の花 2分の1束
昆布 １０ｃｍ
塩 小さじ１
炒りごま（白） 適量

【作り方】

  1. 米と昆布を分量の水に30分ほど漬けたあと炊く。（時間外）
  2. 菜の花はさっと茹でて絞り、塩をもみこんで細かく刻む。
  3. 炊きあがったごはんに２を混ぜて、ごまをかけて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ご飯を昆布と一緒に炊くのが美味しさのポイントです！