ツムツム♡プーさんのスイートポテトby ハウルさん
【料理紹介】
お芋が美味しい季節♡
大好きなスイートポテトを可愛く作ってみました
スイートポテトはチンして混ぜるだけ!
とっても簡単(〃▽〃)
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【人数】:5人以上分
【調理時間】:30分~1時間
【材料】 |
さつまいも |
中3個 皮付きで700g程でした |
きび砂糖 |
70g |
バター |
50g |
練乳 |
ぐるぐる |
生クリーム 無ければ牛乳でも |
大1〜 |
卵黄 |
1個 |
照り用、卵黄+水 |
1個 |
顔用、純ココア |
適量 |
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【作り方】
- 皮をむいて水にさらしたさつまいもを
耐熱容器に入れレンジで柔らかくなるまでチン!
- 熱いうちに潰して、砂糖、バター、練乳、卵黄を入れ混ぜ、生クリームでころころしやすい固さに調節しながら混ぜる。
- ひと握り分(約25g)を丸めて大さじに入れ形を整える。
耳も円すいっぽく丸めて顔に付ける。
- 水を足した卵黄を丁寧に表面に塗ったら
210度のオーブンで5分〜
焦げめがつかないように焼きました。
- 粗熱が取れたら、お湯で溶いた純ココアで顔を描いて、ツムツムっぽく並べたらできあがり♡
【ワンポイントアドバイス】
裏ごししないので良く混ぜてね。
こんがり焼くといつものスイートポテト
プーさんにする時は焦げないように
気をつけてね。