冷やしトマト 旨ダレがけby ひーママさん

【料理紹介】

トマトを大量に消費できるレシピです。
暑い時期におすすめします。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
トマト 大1個300g
玉ねぎ 1/4個
Aしょうゆ 大さじ1
A砂糖 大さじ1/2
Aオリーブオイル 大さじ1
粗びき黒こしょう 適量

【作り方】

  1. トマトは半分に切り、ヘタを除いて5mm厚さに切る。
  2. 玉ねぎはみじん切りにし、Aと合わせる。
  3. 器に➀を並べて②をかけ、お好みで粗びき黒こしょうをかけていただく。

【ワンポイントアドバイス】

良く冷やしてから食べてください。
トマトのカットもお好みで乱切りに変えてもOKです。