桃のワイン・カクテルby ヒロ吉さん

【料理紹介】

期待はずれだったワインを、美味しくヘンシンさせる裏技、だったはずなのに、油断すると飲み過ぎちゃって困るので封印中です。(笑)

【人数】:分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ワイン白でも赤でもお好みで 1本
ハチミツ 大さじ2
桃(香りの良いもの) 1ヶ

【作り方】

  1. 容器にワインを移し替え、適当に切った桃とハチミツを加えて軽く混ぜる。
  2. 冷蔵庫で冷やして香りが移った頃が出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

ハチミツは香りにクセが無いものを選ぶ事。