のせるだけ簡単パクチー混ぜご飯!by ハーブ料理家白山美奈子さん

【料理紹介】

パクチーの混ぜご飯です。順番にのせるだけで完成する混ぜる混ぜご飯です。

【人数】:1人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
温かい御飯 1杯
パクチー・葉のみ 3g
フライドガーリック 3枚~5枚
小ネギ・小口切り 1/2本
刻み海苔 少々
A焼肉のタレ 大さじ1/2
Aラー油 5滴
七味唐辛子 お好みで

【作り方】

  1. 御飯の上に「パクチー・葉のみ」「ネギ・小口切り」「フライドガーリック」「刻み海苔」と順番にのせます。
  2. Aを混ぜて①にかけ、七味唐辛子を添えてかんせいです。よく混ぜてお召し上がりください。

【ワンポイントアドバイス】

濃い味が好きな方はAを2倍にしてください。