【健康第一作り置き味噌汁】波田法和のレシピブログby 波田法和さん

【料理紹介】

おばあちゃん直伝、味噌汁はとにかく健康にいい！
飲みたいときにすぐに飲める作り置き味噌汁です。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
赤味噌 好きなだけ
白みそ 好きなだけ
玉ねぎすりおろし 適量
リンゴ酢 少し
野菜 好きなだけ

【作り方】

  1. 赤味噌と白味噌を、同じ配分で混ぜ合わせちゃいましょう。
  2. 玉ねぎをすりおろし、味が崩れない程度にたくさん混ぜます。
  3. リンゴ酢を、味が崩れない程度に混ぜます。
  4. 好みの野菜を細かくカットし、混ぜます。
  5. サランラップや製氷ケースのように小分けにできるものに混ぜ合わせたペーストを入れ、冷凍しておきます。
  6. 食べたいときに、お湯で溶かせば、いつでも栄養満点の味噌汁の出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

美肌効果や、血行を良くする効果、記憶力の向上等が見込める魔法の味噌汁。
冷凍しておけば、いつでも簡単に味噌汁が飲める！