合法ハーブSHISOby 安藤千英/料理家 さん

【料理紹介】

ネットで話題の合法ハーブSHISO！大丈夫なの？というネーミングですが、間違いなくお味も自信ありです！

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
しそ 20枚
しょうゆ 大5
ごま油 大5
にんにく 1〜2片
メイプルシロップ 大1

【作り方】

  1. しょうゆ、ごま油、メイプルシロップ、を混ぜ合わせる。
  2. にんにくをスライスにする。
    しそはさっと洗って、しっかりとキッチンペーパーなどで拭く。
  3. 1の漬け汁ににんにくを入れて、紫蘇を漬け込む。2時間くらいすれば完成。

【ワンポイントアドバイス】

メイプルシロップがなければみりんでもOKです