豚肉と葱ともやしの塩麹炒めby hahanejiraさん

【料理紹介】

シンプルが美味しい！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
豚肉 200g
もやし 1袋
葱 1把
塩麹 大さじ1
コショウ 少々

【作り方】

  1. 豚肉、葱を適当な大きさに切る。
  2. 豚肉を炒めてコショウを振り、火が通ったら葱、もやしを加えて炒める。
  3. 塩麹を加えてさっと炒めて完成。

【ワンポイントアドバイス】

塩麹も自家製です☆