マシュマロの簡単レアチーズケーキby Y'sさん

【料理紹介】

「クックパッドmagazine!誕生号」掲載☆材料３つで、レンジでチンして混ぜて冷やすだけ♪ヨーグルトでさっぱり＆ヘルシーに☆

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
マシュマロ ２０ｇ
クリームチーズ １個（１８ｇ）
ヨーグルト（無糖） ５０ｇ
お好みのジャム 小さじ１
ミントの葉 適宜

【作り方】

  1. クリームチーズを常温に置いて、ゴムべらでなめらかにしておく。マシュマロを耐熱容器に入れ500ｗの電子レンジに20秒かけたらゴムべらで滑らかにし、クリームチーズとヨーグルトを加える。
  2. ダマがなくなるまでよく混ぜたら、器に流し入れて冷蔵庫で冷やし固め、食べる直前にジャムとミントを添える。

【ワンポイントアドバイス】

1人分につきクリームチーズ1個でできるので、食べたい時に食べたい分だけ作れます。