マンゴーオレンジのグラスティラミス by Y'sさん

【料理紹介】

1人前クリームチーズ1個でできる、マンゴーに爽やかなオレンジがアクセントのグラスティラミス。冷凍マンゴーで簡単に☆

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
冷凍カットマンゴー １２０ｇ
オレンジ 1/2個
kiriクリームチーズ 2個（３６ｇ）
ヨーグルト 大さじ２
砂糖 小さじ２
コアントロー 小さじ1/4

【作り方】

  1. クリームチーズは常温におく。解凍したマンゴーの半量と、皮をむいたオレンジをサイコロ状に切り、コアントローで和える。
  2. 残りのマンゴーと生クリームと砂糖をミキサーにかけ、ヘラで滑らかにしたクリームチーズに加えてよく混ぜる。
  3. グラスに１の半分を入れたら、２を注ぎ、残りの１を加える。

【ワンポイントアドバイス】

冷凍カットマンゴーを使い、マンゴーをむく手間を省きました♪