カリフォルニアロール風おにぎらずby Y'sさん

【料理紹介】

さっぱりサーモンにクリーミーなアボカドがベストマッチ☆サーモンとアボカドの色合いも良く、パーティーにもおすすめ♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ご飯 軽く１膳
スモークサーモン ４枚
アボカド 1/２個
きゅうり 1/４本
のり １枚
いりごま 小さじ１
マヨネーズ・醤油 適量

【作り方】

  1. ご飯にごまを混ぜ、アボカドときゅうりは薄くスライスする。
  2. ラップを敷いた上に海苔を敷き、真中にご飯の半分をのせたら、サーモンをのせ、マヨネーズを全面にかけ、醤油を数滴かける。
  3. アボカドときゅうりをのせ、残りのご飯をのせたら、向かい合う両端を閉じて、ラップで包む。

【ワンポイントアドバイス】

ラップで包んで、海苔がご飯になじむくらいにしっとりしてから、ラップをしたまま半分に切ると綺麗に切れます。